便秘

オリゴ糖オは豆類，玉ネギ，バナナ，ハチミツ，母乳や醤油，清酒などに微量存在する糖類です。オリゴ糖は腸内の有用菌であるビフィズス菌や乳酸桿菌などの乳酸菌類やフェカリス菌の栄養分となる増殖因子です。

有害菌のウェルッシ菌や大腸菌，コレラ菌などの病原菌は栄養とすることができません。オリゴ糖摂取で腸内の有用菌が増殖し，有用菌優勢の好ましい腸内環境を作ります。オリゴ糖は甘味料として，いろいろな食品に使用されますが，オリゴ糖を分解する酵素が腸内に存在しないため，腸から吸収されてカロリーとなることはほとんどありません。オリゴ糖は糖分にもかかわらず虫歯の原因であるミュータンス菌の栄養分としてほとんど利用することができませんので，虫歯の原因にはなりにくいものです。