ニチレイ「ウェルネス食品」

肥満は万病のモト

　肥満は、糖尿病、高血圧、高脂血症、心臓病などのいろいろな生活習慣病の温床、つまり万病のモトといっても過言ではない。

　だからダイエット、というわけでダイエットビジネスも花盛り。だが、これもかなりいかがわしいものがある。

　ダイエット博士で知られる元東京慈恵会医科大学の大野誠先生は、「ダイエットとは本来『政策』とか『方針』の意味。短期間で無理やり体重を減らすことではなく、人生の方針、すなわち生活習慣を見直して、時間をかけて太りにくいライフスタイルをつくりあげることがダイエットの真の意味」だと言う。

基本は食事によるダイエット

　健全で効果的なダイエット食とは、栄養素のバランスを保ったうえで全体の摂取エネルギーを抑えた「低エネルギーバランス食」だ。その代表が「糖尿病治療食」。

　糖尿病治療食は１日に30品目以上のいろいろな種類の食品を少しずつとり、総摂取エネルギーを１日１２００〜１８００キロカロリーに設定されている。