健康メモ｜健康/医療ガイド

α一力ロテン、β一力ロテン：ニンジン、ホウレン草、ブロッコリー、カボチャなど
γ-力ロテン：トマト、アンズなど
リコピン：トマト、スイカなど
アスタキサンチン：エビ、カニ、イクラなど
力プサイシン：赤唐辛子など
ゼアキサンチン：マンゴー、パパイヤなど
クリプトキサンチン：トウモロコシ、ポンカンなど
フコキサンチン：ワカメ、ヒジキなど
ルテイン：トウモロコシ、卵黄など

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